有机肥生产线:有机肥替代化肥有可能吗?
有机肥生产线:有机肥替代化肥有可能吗?权威部门发现,当土壤有机质含量达到每公斤30克时,有机肥可以100%替代化肥,保持高产。所以没有化肥是可以实现的!
因此,有机肥替代化肥的基本原则是根据土壤肥力进行替代。当肥力较低时,可以替代较低的肥力和较高的肥力。培育肥料土壤是最有效的减肥和提高效率的措施。
数据显示,欧美国家地力贡献率为72%,而我国地力贡献率仅为52%。耕地质量差,水肥利用量大,地力贡献率必然低。这组数字足以表明,中国以大量水肥投资换取高产粮食。
因此,提高农田土壤肥力是解决问题的基础!
有机肥生产线:有机肥替代化肥有可能吗?
以氮肥为例:最近,许多国家的200多名研究人员共同完成了欧洲氮评估报告。报告称,自人类发明合成氮肥方法以来,环境中活性氮的含量显著增加。氮污染正成为21世纪的主要环境挑战之一。
欧洲每年因氮污染损失700亿至3200亿欧元,相当于欧洲每年农业收入的两倍多,环境成本高。同时,人均寿命也有所下降。
现在我们充分认识到,所有以化肥为基础的农业产业,不仅是欧洲,包括中国,都是亏本的。包括我们的农业“十二连增”,只计算投资成本、劳动力成本、环境污染、土壤污染和健康成本。
氮肥对农业增产贡献巨大
从作物生理的角度来看,虽然作物生长发育过程中某一特定时期对某一特定营养要求的绝对数量不多,但非常迫切。此时,营养物质的数量将在作物的生长发育中发挥重要作用。这一时期可以生动地称为“作物营养的临界期”。
在“营养临界期”它需要3-5天才能提供所需的营养。如果所需的营养物质没有得到有效和及时的供应,即使以后添加,也不能达到预期的效果。
在一些种植体系中,使用有机肥的营养含量并不低。为什么有机肥的生产效果不如化肥明显?主要原因之一是有机肥的营养物质释放缓慢,其中大部分没有化肥“速效性”优势。
由于有机肥缓慢释放营养物质,在植物需要营养物质的临界点,它提供的能量不够,化肥可以有效、快速地提供营养物质,从而产量高。
另一种肥料—生物氮肥需要快速生产,而不是减产。生物固氮研究是帮助植物从空气中获得更多的氮,帮助植物获得更多的天然氮,使农业和林业生产逐渐摆脱对化学氮源的依赖。
探索生物氮源现在是世界上常青的话题,美国绿色农业之父诺曼·布劳格还表示,探索生物氮源是逐步摆脱对化学氮源的依赖;减缓和消除化学氮肥的能源、生态、环境和健康风险;恢复生态平衡,实现农业的可持续发展。
澳大利亚悉尼大学的研究人员在水稻种植中只使用微生物菌剂混合一种技术,减少40-70%的氮,不减少和增加产量。皇家学会会员,诺丁汉大学爱德华·科金教授的研究表明,几乎所有植物都可以用生物固氮技术代替化肥。尽管如此,中国农业的完全实施还是不现实的!
如何保证减肥增效?
我们可以“三管”齐下:据估计,有机肥替代化肥的潜力约为10%。新型肥料的研发主要包括有机和无机复合肥,约为10%~15%。使用智能机具可提高到10%~12%。加上这三种技术,未来化肥营养可减少28%~37%。
整个项目的目标是围绕四大作物(粮食作物、经济作物、蔬菜、果树)实施三大创新、两大保障和一个目标。
我国农田质量低,很大程度上限制了肥料的高效利用,有机替代是减肥增效的主要技术之一。
合理使用化肥不会导致耕地退化。目前耕地质量的退化是因为我们在一些地方使用不合理,而不是肥料本身。如果施肥合理,土壤不会退化。
我们的团队已经做了30多年的有机肥替代化肥实验。我们发现,当土壤有机质含量达到每公斤30克时,有机肥可以100%替代化肥,保持高产。
通过调查,我们还发现,虽然欧盟土壤肥力相对较高,但果园有机农业的发展对产量的影响只有3%,而农田的发展可以达到20%。
因此,有机化肥替代的基本原则是根据土壤肥力进行替代。当肥力较低时,可以替代较低的肥力和较高的肥力。培育肥料土壤是最有效的减肥和提高效率的措施。